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Schlagwort: Beaune

Beaune-die Stadt des Weins und des Senfes

Beaune-die Stadt des Weins und des Senfes

Die Stadt Beaune im Süden Dijons hat einiges zu bieten: u.a. den größten Weinkeller Burgunds mit einer Länge von 5 km sowie eine kleine, aber feine Senffabrik, die den Senf ausschließlich mit regionalen Zutaten herstellt. Patriarche Père et fils Die 5 Km langen unterirdischen Gänge der Weinkeller verlaufen unter der Stadt und machen Patriarche zu den größten Weinkellern Burgunds. Gegen Ende des ca 500 m langen Rundgangs für Besucher gab es eine Weinverkostung mit Weinen der Region. La Moutarderie Edmond…

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Beaune

Beaune

Beaune ist eine Stadt gekennzeichnet von engen Gassen und Kopfsteinpflastern, die an der Weinstraße in Burgund liegt. Rund um die Stadt sind Weingärten, wie man sie aus französischen Filmen kennt. In den kleinen Städtchen zwischen Dijon und Beaune gibt es unzählige Weingeschäfte. Der Grund unseres Besuchs dieser Stadt war das Hôtel-Dieu und das Patriarche. Hôtel-Dieu ist ein ehemaliges Krankenhaus, das der Visionär Nicolas Rolin 1443 (!) gegründet hat, beeindruckende Geschichte und auch das Bauwerk mit seinen farbigen Dächern. Toll war…

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